Morango

Morango (Fragaria vesca) da família das rosáceas, tem origem europeia. Começou a ser cultivado por volta de 1400, pelos franceses.

A produção mundial soma 3,8 milhões de toneladas, liderada pelos Estados Unidos (29,2%)

Os cultivos comerciais no Brasil tiveram início em 1960. O estado de Minas Gerais (53%) lidera a produção nacional, de 181 mil toneladas, seguido de São Paulo (30%).

Pseudo fruto

O morango, na verdade, é um pseudofruto. Chama-se de fruta, na verdade, o receptáculo da flor, que fica carnoso, suculento e avermelhado.

Os verdadeiros frutos são os aquênios - pequenos frutos secos, meio pretinhos, que recobrem a superfície do morango.

Saiba mais

Sistema de Produção/Embrapa
http://goo.gl/Pef9O

Cultivares e cultura/IAC
http://goo.gl/60a8e

Classificação/FAEP
http://goo.gl/qN5Ls