Tamarindo

Tamarindo (Tamarindus indica), da família das leguminosas, tem origem africana e indiana.

A Índia se destaca na produção da fruta, utilizada no preparo de doces e bebidas. Pouco comercializada no Brasil.

O fruto, marrom, de gosto ácido, tem casca dura e quebradiça, no formato de vagem, achatados, entre 10 e 15 cm de comprimento. Frutificação no verão. 

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Informações técnicas/Brasil Escola
http://goo.gl/THZlY 

Cultura/Universidade Federal de Uberlândia/MG
http://goo.gl/fSxeb