Frutos das palmáceas


Muitas palmeiras oferecem bons frutos para o consumo humano. A polpa normalmente forma uma mucilagem que recobre o caroço duro, protegendo as sementes. As suas amêndoas também são apreciadas.
 
São conhecidas 2.650 espécies de palmeiras, sendo quatrocentas delas nativas do Brasil. Apenas uma centena produz frutos comestíveis.

Tronco

As palmáceas, às vezes apelidadas de coqueiros, apresentam sempre um tronco único, sem galhos, com folhas abertas em leque e espalmadas. algumas espécies ramificam-se em touceiras, como o açaizeiro.