Butiá

Butiá (Butia eriospatha), nativo da América do Sul, de porte pequeno, produz coquinhos amarelos, consumidos in natura e utilizados na elaboração de licor. Palmeira com grande potencial paisagístico. 

Da semente extrai-se óleo usado como azeite comestível. Seu caule tem boa durabilidade, podendo ser utilizado em construções.

Das folhas retiram-se as fibras usadas no artesanato para a fabricação de chapéus, cestos, cordas e enchimentos de colchões e estofados.

Saiba mais

Características/Portal São Francisco
http://goo.gl/blQf7 

Descrição/Toda Fruta
http://goo.gl/rT7uJ 

Fisiologia e pós-colheita//Clarice A. Megguer 
http://goo.gl/BVuuG