Acuri

O acuri (Attalea phalerata) é uma palmeira nativa,  comum no Centro Oeste e no Pantanal.

O fruto apresenta polpa doce contendo três saborosas amêndoas.

Curiosidades
 
As castanhas que se encontram no interior dos frutos do acuri são o principal alimento da araraúna e da arara-zaul, únicas aves a conseguir abrir o duro fruto. Representam mais de 90% da sua dieta.

A água do fruto, estéril, pode ser usada como colírio.

Saiba mais

Utilização das folhas
http://goo.gl/sxoG4