Lentilha (Lens esculenta), da família das leguminosas, tem origem Asiática e Mediterrânica. Produção mundial de 3,9 milhões de toneladas, liderada pela Índia (36%).
No Brasil, quase nada se produz. A importação atinge 10 mil toneladas.
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Características técnicas/Embrapa
http://goo.gl/ZoSL8
Plantio em MG/Rogério F. Vieira e outros
http://goo.gl/o8QiC